Coucou le cookie !

Ceci est sûrement LA recette la plus attendue (en tout cas la plus convoitée par mes collègues 😋): le cookie extra moelleux aux 3 chocolats !




Ingrédients:

100g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
220g de farine
1 œuf
1 cuillère à café de miel
100g de beurre fondu
1 pincée de sel
pépites aux 3 chocolats (à décliner sous plusieurs formes !)

  • Mélanger le sucre, le sucre vanillé et la farine
  • Ajoutez l’œuf, le beurre fondu et la cuillère de miel
  • Et enfin rajoutez les pépites aux 3 chocolats
  • Malaxez le tout avec les mains (n'ayez pas peur !) et formez des petites boules pour ensuite les aplatir sur une plaque de four que vous aurez préalablement recouverte de papier sulfurisé.
  • Enfournez pendant 10 petites minutes (pas plus !)

Conseil du chef: Le dessous doit être légèrement doré: vos cookies apparaîtront à première vue pas cuit mais ils se durciront en refroidissant tout en restant moelleux à cœur !

Bon appétit !


xoxo, Goldy hair 💗


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